だから、今　ジビエが食べたい！

俄然、今ジビエが熱い！昨年12月に発表された「今年の一皿」には「ジビエ料理」が選ばれ、2014年は「ジビエ元年」と称されたほど。気軽なジビエ料理がメニューに並び、地元ジビエブランドも立ち上がったりとニュースに事欠きません。そこで今回は、巷で噂のジビエな話題をお届けします！

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だから、今　ジビエが食べたい！

■ GOURMET

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